幸福玩家的部落格

這幾年開放大陸自由行
鳳梨酥可說是征服大陸同胞的台灣之光柳
今天這間糕餅店可是媒體和格友說的火熱的店家
所以說是今兒個特地慕名而來的說
微熱山丘~
這家糕餅店可真是了不起捏
讓出來乍到的我們立刻感受到了它帶動了地方上的商業繁榮唷
一路上從外面的縣道攤商和私家停車場
再從巷口一路走進來到目的地
沿路上都是地方上的自產自銷的小販
微熱山丘
入口處被一分為二進入和出去的部份
入口處大約30公尺處工作人員發給每位進來的人一人一塊鳳梨酥
進入之後另一個角落還有供應免費的茶水
鳳梨酥+熱茶
連放兩張剖面圖
鳳梨酥甜而帶點微酸較不膩口
口感可以嚐得出土鳳梨果肉香氣
鳳梨蛋糕清香軟綿
把古厝改裝成觀光工廠太有創意了
坐在古厝的屋沿下吃著土鳳梨做的鳳梨酥超十足的古早味
這光觀工廠真很大一片聽說後方還有一村民市集
這兒還大到有設置一個村民市集
又是個了不起造福村民的店家
這裡的攤位全是南投八卦山村民汗水收成自製的產品
其中也相中了一瓶龍眼花蜜來做伴手
順帶一提除了部份百貨公司有供應這座墊紙外
這在其他地方可是少之又少的希罕物.....讚啦
洗手間外的金屬感應洗手檯也是酷畢了
微熱山丘
電話 : 04 9229 2767
地址 : 540南投縣南投市八卦路1100巷2號
 

從溪頭妖怪村下了來到了晚餐的用餐地點
仍然滿懷地激動著
為什麼捏???
因為晚上的餐點又是一項新鮮的初體驗唷
“完全竹筒餐“
咦.....不是吃晚餐嗎???這天色也太亮了一點吧!(或許妳現在正有這個疑問....)
由於山路不熟感覺導航規劃的路線又覺得怪怪地
於是我們決定提前下山邊找路邊玩
老闆看到我們早早到來
便趕緊動手準備餐點
兩排的竹筒
一排里面裝的是生米&水
另一排里面裝的是半生熟的菜餚
所有的料理完全出自“老闆的娘“ (老闆的母親)ㄛ
用台車運送到烘烤場地
各就各位排放固定
看到了嗎
用來燃燒生火的不是取自一旁的木材柳
而是使用過的竹筒
我稱它是完全竹筒餐的“完全之二“
千萬不要問“完全之一“是什麼哦.....
“完全之一“當然是即將被我們享用的竹筒餐啊~
老闆使用瓦斯槍來快速又方便起火
就這三根竹筒足以燃燒供兩桌的飯菜了捏(據說當天只有我們和另一個家庭訂餐)
竹子真是好起火又耐燒(讚啦!)
一邊看著老闆忙著一邊和老闆LDS(剌迪賽!!)
聊起了竹筒餐的來由
一開始就是賣炒山菜
老闆加了點創意
將電鍋煮的白飯換成現砍現煮的竹筒飯
初出嘗試階段都烤得臭火搭(燒焦)
但反而受遊客好評
竹筒煮出來的飯就是別有一番風味
還引來旅遊美食節目採訪
才又陸續開發新菜色
好用心捏~
完全竹筒餐之“完全之三“ 
竹筒碗
老闆說這是跟鄉里的區民買滴成本一個20元
吃完可以讓遊客帶走
若沒被帶走也是回歸大自然
四月初的天氣進入傍晚後
天色雖亮可能溫度稍為偏涼而且又在山上
肚子餓得還真快哩....
我們已早早圍坐在桌邊癡癡地流著口水等待著
所以一烤好老闆就趕緊上菜囉
 
竹筒飯、芉頭豆腐(老闆說芉頭是自已種的)、養生雞湯、丸子蘿蔔、綜合菇菇
老闆還怕我們吃不飽
又請大廚(老闆的母親)再炒兩盤青菜給我們
而且現炒青菜是無限續盤哦 (以不浪費為原則!)
用完餐後稍微活動一下
後面還有一個高潮的活動正等著我們呢
這張圖是老闆的手
ㄟ.....不是要說這個啦~
是那個白白的東東
它叫做“電火石“
電火石是竹筒炮是火藥
哈哈...沒錯竹筒炮就是“完全之四“
老闆還一邊準備東西一邊講述著竹筒炮的故事給我們
竹筒炮是以前農民為了趨趕偷吃作物的猴子
但隨著時代的演變
猴子也少了
所以就拿竹筒炮來嚇唬嚇唬人唄
哦...不是啦 ! 不是啦 !
是用來迎賓稱為迎賓禮炮 !
老闆先把電火石放入洞里
由點炮的人再往洞里噴灑足夠的水份
接下來就是用瓦斯槍對準洞口點火
早期是用番仔火(火柴)點火
山上也不方便扛瓦斯筒再加上技術....的問題
瓦斯槍應該是老闆的好幫手
  
一連看了兩張點火的照片
有沒有看到除了點火的人練就了快閃的功夫之外
就連一旁的攝影也是“邊挫(ㄔㄨㄚˋ)邊拍“才會這樣
炮聲震耳
就好比炮是貼著耳朵在燃放般
而且若水份不足炮聲就會不夠嚮亮那會很不過癮
好像點到“奧炮“(NG品的水鴛鴦)
當然竹筒炮老闆也是讓我們點到爽....
不過說真的這種又怕又想玩的體驗一個人頂多也是兩三次
絕對不是褲子溼了沒的問題哦...
而是耳朵也會受不了~
完全竹筒餐 ! 水啦~ 
有夠完全、有夠給它完全柳
原本只想要讓國外回來的姪女台灣多面的文化体驗
沒想到連在地的我們也都深深的被吸引住了 !
插播一下~
還記得嗎我們早早就下山來到竹子餐地點
天色亮得很
可是當地的地燈已早早的開起 
2012年4月3日下午四點57分
日頭赤炎炎
路燈高高照
冰友啊~
如果妳是當地公務機關上班人員或者妳有人脈關係
可以幫忙反應給該相關負責單位
請他們修改設定路燈的時間吧
電費貴三三節能減碳一起來
省下來的電費給當地小朋友作營養午餐的經費該有多好~
幫幫忙吧~感恩捏 !