1
每次路過不下N百次看著這塊紫底白的招牌
對它的名字印象非常深刻難忘
但就是不曾走進去過
由於最近對紫色有一份特別的著迷
今日便來一探紫色究境.....
沒有事先訂位來到當場等候排隊
服務人員原本告知要等1~1.5小時
當天老大心情異常的好答應等到底了
很幸運地!
大約不到20分鐘服務人員便帶位入座
2013-03-10 18.14.59
沙拉 : 彩漾鮮果沙拉
2013-03-10 18.15.07
鮭魚沙拉 (它的名字我忘了...... )

更令人尷尬的是在紫色的網頁也找不到這道菜....
倒底這盤是它們家的嗎.....我也不太確定了
這是偷懶的後遺症...(放太久才po文)
不過說真格的這兩道沙拉真的很普很普
2  
這是官網網頁上的沙拉
不太確定這是之前舊的網頁還是最新滴
為啥醬說捏~
前面兩張用餐的沙拉照片實在冷清許多....
(因為座位在投射燈下+拍照技巧待加強以致於本篇文張照片底色不一致....拍謝拍謝啦~)
2013-03-10 18.24.56
前菜 : 烤杏鮑菇 & 香蘋海鮮燒
焗海鮮燒創意新穎口感香、甜、酸而不膩
海味但薄說是海鮮燒算是牽強牽強
2013-03-10 18.33.04
養生湯 & 南瓜湯
3  
南瓜濃湯要好好大力推薦一下
湯頭濃郁綿密細緻滑口順喉說是濃湯但口感味蕾感卻很清爽
不同一般店家喝到的都只是粉味或奶味唷~
2013-03-10 18.38.25
梅子醋飲  清涼開胃
2013-03-10 18.39.41
熱茶
2013-03-10 18.43.06
櫻花蝦飯
點這道菜的起源是在等候時看著服務生手裡端著一個斜躺的小黑甕
盛盤很特別十足吸引我的超級好奇心
一定要點來嚐嚐(還滿多人點的....)
色到味不足....
2013-03-10 18.43.17
2013-03-10 18.45.03
鮭魚炸飯糰
非常新奇又富巧思的一道創意料理
呈盤讓這顆炸飯糰不同於一般的平凡
在平凡外表下內含鮭魚的濕潤海味
沾點一旁點綴的sauce
整一個口感豐富而活潑了起來
2013-03-10 18.51.56
陶板海陸 (牛 & 魚)
2013-03-10 18.57.44
鮮嫩欲滴牛肉
2013-03-10 18.52.46
陶板海陸 (雞 & 魚)
2013-03-10 19.15.37
甜點 : 冷月紫米
2013-03-10 19.16.06
2013-03-10 19.19.57
飲料 : 黃金香柚茶茶 & 莓果美研茶
2013-03-10 19.17.59
招待小蛋糕~  
陶板屋也是王品集團旗下之一
以王品集團的高等的品質形象來說
才會在文中放上與網頁相比照片落差實在甚大
甜點來說似乎旗下共同的弱點
以上來自戴董粉絲的小聲音~

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