幸福玩家的部落格

 
此次遊長灘搭乘飛龍航空吃的是由復興空廚所製作的早餐
感覺像不久前才由冷藏拿出來的食物還有點冰冰的
今天天氣有點冷摸到這冰冷的麵包實在是提不起勁
待退涼後吃了三明治
里面的配料有起司、洋火腿...滿豐富
但整體口感顯得略乾期間還搭配了兩杯咖啡才吃完....
出門玩什麼都好啦

長灘島第一餐(晚餐) : 地中海異國風味自助餐
這是行程上的給這一餐的名字(起得很好聽齁....)
在“巴吉馬“等了導遊近兩個鐘頭一行人才被帶進這個B.B.Q場地
眼前看到的第一樣東西就是這個燒烤台
前面這枱是烤大的蛤仔和帶殼的蚵仔為主

旁邊還有一台都是烤肉枱
這個B.B.Q的場子除了入口處有兩、三盞較大的燈外
其他都區域都是一盞的小燈
取食物的布菲枱也是如此的迷濛真的一點都不誇張就是醬昏暗

食物都有熟但不甚新鮮味道是基本上吃得出有經過調味
再加上導遊一再的提醒我們初來乍到海鮮淺嚐即可
第一天先不急要吃壞了肚子就不好了
衛生上感覺也不是很好
吃了兩粒只是殼大好看而已里面就一小點蛤仔肉(噁...很腥捏...好像壞掉了....)
蚵仔的部份就不敢試了
這家沙灘B.B.Q靠近d'talipapa“大力爸爸“海鮮市場這
像這種2、300批索用布做隔間的沙灘B.B.Q能免就免
真的是便宜沒好貨柳看來今晚非吃宵夜不可了....
這沙灘B.B.Q就.....算了吧
先找導遊問一下芒果冰沙的事好了

Jonan's “揪那“就是這間(導遊力薦)
“揪那“在長灘島的main road 就有三間 (如果沒記錯的話.....)
這間離d-Mall腳程大約3~5分鐘吧

芒果冰沙 90

90元雖然是比沙灘街上的貴許多
但導遊一再強調是謀透水ㄟ哦....(芒果塊凍成冰去直接下打的)
當然“揪那“里面還有很多水果口味的冰沙
“揪那“的芒果冰沙有多純多好喝呢??
讓我們繼續看下趣.....

應該加綴述了吧.....

也可以外帶哦~
“揪那“位置資訊就整理在“玩長灘你一定要知道“里囉

烤雞店(長灘島的香雞城)

厚七肯只要255
當然這家好像也是連鎖店來的
連續在長灘島上的d-Mall路過的四個晚上都會經過這家店
發現這個Original Jumbo的價格會稍有變動ㄛ....

這是櫥窗上的sample
盤子上多加了片葉子是不感覺可口多了... 

雖然是用雛雞烤的可能但因為是菲式烤法的關係(寧可糙搭也不可沒熟)
雞肉有點乾但還不致於柴
旁邊有附一條醬汁
一定要沾著吃比較好吃有味道
但還是台灣的甕仔雞比較好吃啦

三種口味的啤酒
大家都一致通過最右邊的比較好喝

第二天的午餐: 海景海鮮燒烤BBQ+冰鎮飲料暢飲
圖片左上方兩位手上拿著一支細細的竹支猜猜看那是做啥滴???
竹支上還有綁了一節長長的塑膠繩用來驅趕蒼蠅的...哈哈~
蒼蠅也是長灘的特色之一哦~  (蒼蠅多、蚊子多)

玩水後肚子特別容易餓
雖然這兒就只有簡單準備的幾個菜色但是味道還不錯捏
烤蝦新鮮&肉串是BBQ口味肉質很嫩....好ㄔ
烤雞腿就真的乾了點
咖哩在長灘好像是很基本款的一道菜
飯店的早餐里&午、晚的B.B.Q里都看得到柳

除了螃蟹是依照人數配給外其他食物、飲料都是吃到飽
木棍和小圓木墊是吃螃蟹的工具

螃蟹真的是超大隻D
看螃蟹前的兩隻大鉗迫不急待滴要來嚐嚐了....

這是我們撥了五隻螃蟹才這個算有飽滿的肉而已
齁.....只是殼大在好看而已啦
因為啊....他們(長灘)這里的螃蟹都是養殖的 (導遊說滴....)
所以會比較大隻好看但是沒有什麼肉
螃蟹的打開里面一般若有蟹黃是會看到一些黃黃的蛋
這邊的螃蟹不論是公是母肚子的殼打開都是深墨綠色的
據說是因為吃海藻的關係  (導遊說滴....)
但是看這顏色如果導遊不事先說的話感覺超像是汞污染....

可樂和啤酒是一定不能少的

倖存了兩隻沒有被嗑掉....

第二天的晚餐 : 義式風味餐 (超級掉漆的一餐)
等餐的期間想說進去照一下店里可以來分享一下
站在餐廳門口的人問要用餐嗎
回答說..我們在外面用餐想進去拍照一下
接著站在櫃檯前的人又擋下來問要用餐嗎
同樣的答樣又回答了一遍....
再往里面走沒五步又被擋下來問
他們的擋下來的感覺好像是在對一名私闖民它的小偷般的臉色
這里的服務人員也太不友善
我看算了吧......

一盤肉醬麵

十吋的比蕯

七塊炸雞和十塊薯片及一瓶1250CC的可樂
就醬....以上是供我們七個的餐點
是不是很扯了一點.....
上完這三道之後我們還在等....就是望不到再送餐來
問了一下服務人員
得到的答案是......餐已上完ㄌ
真是是很傻眼....這是七人份(不知道是餐廳還是導遊哪邊出了問題....)

導遊沙尼揪我們到Juice 吧喝啤酒 
為了彌補昨天把我們辣在“巴吉馬“近兩個小時
啤酒的部份就給他準

每一家酒吧都會搞的玩意儿花樣各有不同 
應該是是一種show用來揪狼客

上圖吧檯人員設置好後點火
立即叫這位猛男上前用吸管在火熄滅之前把杯里的烈酒吸光
齁搭啦~ 

水煙 500 (口味任選)
水煙也是我們計劃体驗的行程之一
“揪西吧“的入口處就擺了水煙的展示正得咱的心
投票表決通過“哈蜜瓜'' 口味的水煙
跟酒吧人員點的時候他會問你要幾個吸嘴
水煙算是共享的....大家一起輪流抽
所以要用衛生吸嘴
 
如果中途(抽一段時間)吐出來沒啥煙
看一下最上面的碳火是不是快沒了去請酒吧人員幫忙加一下...
對不抽煙的人來說玩玩看也還不錯
很簡單就是個吸吐的遊戲嘛~
沒有嗆鼻的尼古丁味反而有股淡淡的水果味
這種水果味就像你在吃水果口香糖
在嘴巴裏吃得到甜甜的水果也聞得到水果香氣
水煙里的水果味是在你吸的當下漫漫累積
吐煙的時候感覺水果的香氣在你的鼻腔中
有趣的體驗值得一試~

BITE CLUB grilled burgers
長灘島上廣為流傳比臉大的漢堡

大漢堡店內的擺設
它的位置在d-Mall中心圓環的其中一間邊間
三角窗的店面很容易看得到

薯塊  忘了多少錢
不管你愛不愛吃漢堡或能不能吃漢堡(這里的大漢堡是牛肉的)
都來到長灘了一定要點一份這薯塊
框汽框汽的外皮里面的薯肉又揪西
酥脆外皮上的調味真是棒
單獨吃原味的也很好吃沾蕃茄醬 、芥茉都不錯
比起大漢堡你一定更不可錯過它~ 超級推推....


我們沒有在蝦搞哦
因為店家發給我們一人一個盤子和一張紙
在吃薯塊的時候紙一直飛(風一陣陣的吹...)
在吃東西的時刻是最重要的時候尤其是特別好吃的東西
拒絕打擾.....所以我們就醬把它給固定住了

現烤牛肉大漢堡來溜

內容和速食店的差不多
最大賣點就是牛肉漢堡是超級大size現點現烤的
漢堡有多大???

謝謝艾莉公主示範~

牛肉的厚度快近兩公分
大漢堡加的受濕味道很鹹再加上牛肉本身好像也有調點味 (忘了我們是點啥口味的醬料)
鹹的程度把牛肉的味道都搶光了...

第三天的午餐 : 韓式烤肉

豬五花 - 四人份
用白菜包烤肉菜葉的部份比較嫩咬起來還好
吃到菜梗的部份口感就不是很好了
醬滷小馬鈴薯口味偏重特別的是它是甜滴(起先還以為是巧克力醬咧....)

不知名的辣湯有點略溫
賣相不怎麼樣喝起來還不錯

豬五花的肥油真是不少還好我們是沒在怕啦
只是這鐵盤沒有想像中的好烤
我們烤得很慢又會黏鍋
肚子很餓烤得太慢不夠吃真不知道是要烤肉先還是要先配小菜嗑點飯先
餐館外場人員看不下去了就過來幫我們烤
厚.....真的是太好了
肉烤得快又來得急供我們用菜包著吃....讚啦
這里沒有供海苔可以包飯來吃
小菜要再追加海帶、小馬鈴薯時居然都說沒了.......(無言...)

這間韓式料理是含果人開的也有不少含果人在這用餐
雖然是含果人開的但感覺不是太地道
桌上的麥茶味道也不對
來長灘玩實在沒什麼必要刻意來這....不建議!

第三天登高平台的芒果冰沙  80~90(忘了...)
這邊做的芒果冰沙加了不少的奶粉
各人口味不同man哥倒是挺中意這味儿的....
到這玩渴了熱了喝一杯是還好啦~

第三天的晚餐 : 火舞+沙灘自助餐 

Buffet吃到飽+檸檬紅茶暢飲 


菜色選擇多、味適中還有多種口味的沾醬任選做搭配

氣氛、環境佳且乾淨
若想安排一餐在沙灘上用餐建議這儿是不錯的選擇
價位中等、菜色多服務好、乾淨又衛生且又有show可看

第四天的早餐
其實早餐都大同小異這天的特別要介紹一下....

就是這個牛肉
它好像有先炸過再醃漬在類似孜然等數種香料醬汁里的感覺
像我們的排骨先炸後滷一樣
有咬的口感肉質又你雞肉一樣嫩
味道很香很清爽不膩口擱金涮嘴(當下酒菜應該也是挺不賴...)

這個米線湯長得很像我們的米粉湯但是味道大大滴不同唷~

第四天的午餐之一  : fishbar

fishbar 室內一角

芒果冰沙 90
細心的你一定看出這兩杯有所差異....
左邊這杯較為乳黃是有加牛奶滴
來到長灘島就盡情地享受當地的名產吧~

我們一共點了三樣菜share
墨魚麵
海鮮雙拼義大利麵
炸豬排餐

因為整個遊長灘的行程我們只有兩餐是自費的
但實在是有太多東西吃所以就用share的方式囉~
這家墨魚麵是導遊們力推的
味道都有到和一般的義大利麵餐館口味差不多
價位平均在300上下
這里算是還不錯(安全)的選擇啦~

第四天的午餐之二 : cyma

cyma 希臘餐
它們有做一張圖片式的menu
當然還有翻譯成中文版的菜單
這家生意是好的不得了
這幾天來每次經過時都還是有不少人在用餐更別說是用餐的尖峰時間了
排再久也要吃到
幸運的是還好我們只等了近十分鐘左右就有坐位

最受歡迎的招牌菜: 火焰起司
服務人員上菜前都會先吶喊一聲才點火上菜

會牽絲ㄟ歐~  

這樣感覺又有點奶酪
口齒留香我想用這四個字來形容再貼切不過了
即使已經吞下肚了依然還可以感覺那濃郁的奶香味還迴盪在口腔中

烤雞肉串

羊肉捲餅
捲餅內的食材超澎湃的
羊肉的味道很香又不腥羶
哈哈~它真的有贏過台灣的潤餅捲比較好吃唷~
cyma 非常推薦排隊也要吃......

HAPPY HOUR IN TWO SEASON
歡樂時段下午二點到六點不等
每家的飯店時間不同所提供的服務大同小異
margarita 芒果口味 & martini買一送一  500左右
本來我們沒注意到有買一送一(我們注意要wifi...)
點了四個口味的酒後
服務生跟我們說現在是有買一送一
問我們要不要先點二、三種就好了....(又遇到好人一枚 ....)
可依照您的歡喜看是要坐在沙灘椅還是發呆亭
就醬點一杯渡過一個悠閒漫漫的午後
服務生完全不會來打擾捏~
它還有wifi的服務跟服務生要個密碼就可以了
調酒喝下去後再加上陣陣的涼風吹過來
不知不覺地我們都放得超鬆滴睡著了....一個小時後.........
請服務生幫我們看著東西我們要下海去柳
水上玩回來後在便所簡易的沖一下換上新的衣服後才付帳離開
這里的服務真好又快速! 一定要推一下的啦~ 

第四天的晚餐 : 麗晶飯店的自助餐

它用餐區一樣有分室內和室外
這次我們是坐在室內
熱炒的部份是在室外區
它這邊所謂的熱炒是全部的食材(肉料和菜)由你自已做搭配
工作人員依照不同的肉料搭配固定的醬汁現場很炒到熟送到桌上給你

導遊說麗晶的自助餐是我們所有餐點里面最貴的一餐
可是這里的菜色少得可憐而且沒有提供飲料只有白開水
甚至餐檯上的菜補充的速度也很慢
服務人員態度也不怎麼親切熱忱  (雖然沒有不好....)
主要的東西實在太少了如果又貴的話真是超級不推薦.....

第五天的早餐
今天的早餐菜色猛一看感覺好像有比較中式
烹調上的味道還是偏東南亞口味

這碗熱粥湯頭說不上來的東南亞風但是很順口很好喝....

每天早上一定要來顆現煎的蛋補補元氣 

第五天的午餐 : d'talipapa  大力爸爸海鮮市場

海鮮市場的攤位和台灣的菜市場攤位沒啥兩樣

只要上前靠近一下這里的店家都會說“活的“....“活的“....
對了! 前面有說過螃蟹所以龍蝦的狀況和螃蟹會是一樣滴
明蝦就真的一定要吃
但請先別衝動也要貨比三家而且他們在介紹的時候(第一隻會拿比較大隻來吸引你)
先問清楚價錢和看明白蝦子是活的多大隻後再決定要不要買哦~

海鮮選完後如要配點青菜可以到一旁的店家選購

明蝦一定要買“活的“ ~

之前在電視上才看到食尚玩家也有介紹長灘
才正在發愁不知要選那一家店代為料理
就看到這兩張牌子了
他們有一個有各式口味代為料理價目表
這幾天所吃的餐食口味都已經有所改良過了所以想吃較為菲式的味道

這是它們的碳烤區
我們的明蝦也是選用碳的方式

桌上提供的沾醬、金桔和辣椒服務
店家很貼心的都把金桔先切了十字

血蛤辣炒 150+代客料理150

血蛤的肉很大塊又彈牙有咬勁
熱炒的辣味不錯辣度剛好
店家是沒有提供任何爆香的材料
如果要更好吃尬一點蔥、蒜...配料.應該還不錯

明蝦*3  900 + 代客料理 150

血蛤的肉比十元銅板還大...

無法一手掌握的明蝦
#29 料理服務和料理的口味都還不錯~可以試試....

離開班乃島前的一餐 +兩杯芒果冰沙   1200左右
BAGOBOS RESGO GRILL

菲式豬腳
和台式的豬腳有點像差別在有加香料和醬汁有勾芡
口味重偏甜很下飯

魚沙拉
有加魚露...等很東南亞口味普遍的涼拌味道

椰子雞
這道真的超特別又好喝滴是一道蒸煮出來甜的鹹湯
里面用椰子果肉和雞肉+椰子汁
在這酷暑長熱的東南亞喝這湯再好不過了......解渴去暑
椰肉即使是煮過吃起來還是很清甜Q彈
湯的味道還有淡淡的椰子香味很獨特的風味~

白飯 * 4杯
這餐吃得滿有意思的
來菲律賓五天終於在要回程前吃到一餐比較屬菲式的東南亞餐
重鹽也是菲式料理的特色之一
登機前還有多餘的時間可以來試試奇巧ㄟ風味....

回程機上的點心:豬仔包和芒果乾+瓶水
 
豬仔包的麵包里的麵好多好厚有點乾
豬仔的味道很像滷肉飯的肉燥
一口豬仔包一口芒果乾配著吃比較有味道 ~